L'essence du chocolat noir - Recettes décadentes pour les vrais amateurs de chocolat

Biographie de Sara Perry

Sara Perry est une chroniqueuse pour The Oregonian et l'auteure de plus d'une douzaine de livres de recettes incluant Holiday Baking, Everything Tastes Better with Bacon (un "Notable Cookbook" du New York Times), The New Complete Coffee Book et The New Tea Book. Sa collection pour la période des Fêtes, dans laquelle vous trouverez des recettes et de l'artisanat pour toute la famille, comprend Weekends With The Kids, Christmastime Treats, Summertime Treats, Valentine Treats et Birthday Treats. Elle vit en Oregon. France Ruffenach est une photographe résidant à San Francisco dont le travail a paru dans Bon Appétit, Martha Stewart, Real Simple, et dans les magazines Travel and Leisure de même que dans Tartine, Cupcakes, The Country Cooking of France, Everyday Celebrations, et Rosé, tous publiés par Chronicle Books. Design par Sara Schneider.